粽子绝对是端午市场上的刚需品类。艾媒咨询调研发现,消费者在选购粽子时最关注的是馅心,比例达75.5%,其次是口感,占比七成,随后是价格,比例为63.8%。可见,相比于“是否实惠”,消费者更关心“是否对味”。由于包着馅料的糯米层一般不变,因此馅心成为企业的创新焦点,打造出消费者喜爱的口味,成为了吸引顾客提高销量的关键。
2023年元祖品牌专注口味大胆创新,重磅发布了“六大名菜”龙粽,把人们耳熟能详的佛跳墙、腊味合蒸、台湾风味肉、藤椒牛肉、什锦菌菇、紫米八宝“六大名菜”都包进了粽子里。以色味俱佳的名菜入馅,这种颠覆式创新不仅为元祖龙粽带来极具差异化的竞争优势,更极大激发了年轻人的尝鲜兴趣。
新生代消费者乐于尝鲜,愿意为个性化体验买单。元祖“六大名菜”系列龙粽刚刚上市,就凭借独具创意的口味全面引爆声量销量,获得了广泛关注。现在“六大名菜”龙粽在元祖全国门店以及线上门店小程序、天猫旗舰店、京东旗舰店、美团、饿了么等全渠道,迎来销量暴涨,点燃了端午市场消费新活力。
元祖“六大名菜”龙粽用料讲究、工艺匠心,全面复刻出了传统名菜的浓郁风味。佛跳墙粽甄选整颗南日鲍搭配瑶柱、鳕鱼花胶等高端食材,精心还原佛跳墙鲜美风味;腊味合蒸粽采用广式优质腊肠腊肉提升粽子咸甜油润口感;藤椒牛肉粽精选鲜嫩牛肉、软糯牛筋与竹笋搭配,打造出了与众不同的麻辣口味粽子。
馅料之外,“六大名菜”龙粽糯米层按比例混合使用东北糯米和太湖糯米丰富口感,粽叶采用天然箬竹叶清香宜人,层层匠心真材实料,成就品质好粽。
有节,有礼,有元祖!作为精致礼品名家,元祖在包装设计方面底蕴深厚,“六大名菜”龙粽采用紫色三角拎盒搭配精美粽叶印花,整体典雅精致送礼彰显品位。端午节将至,“六大名菜”龙粽礼盒从口味到包装焕新升级,为亲友往来、商务送礼、企业福利带来品质之选!
相关数据显示,2021年我国粽子市场规模达到了约84亿元,预计到2024年将增长至102.91亿元。在高速增长的市场上,元祖品牌坚持创新驱动,打造“六大名菜”龙粽新品,强势挖掘消费潜力,撬动了端午市场新增长极。
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